道道全不是国企，它是私企，是由自然人控股的企业。分析如下：

一个企业是不是国企，是由它的实控人决定的。

国企的实控人是国务院或地方人民政府，包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业。

私企（民企）的实控人是自然人或者自然人实控的企业。

我们在股票软件里，可以看到道道全的实际控制人：刘建军 (持有道道全粮油股份有限公司股份比例：36.95%）；是由自然人实控的，是私企。

公司简介：

道道全粮油股份有限公司主营业务是食用植物油产品的研发、生产和销售。主要产品为包括食用植物油共分压榨油、风味油、纯正油、调和油、礼品油和餐饮油等系。公司是农业产业化国家级重点龙头企业，是市场包装食用植物油领先品牌企业，是国内食用植物油菜籽油品类的代表性品牌企业。